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Agosto 8, 2020

ANTIPASTI

Arancino di cous cous

Arancino con guazzetto di moscardini...

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Luglio 16, 2020

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Tartare del porto

a scelta: tonno, spada, salmone, gamberi...

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Giugno 8, 2020

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Un luogo di incontri, scambi culturali, riflessioni profonde… e degustazioni. L’immenso patrimonio identitario dell’agroalimentare e dell’enogastronomia della Magna Grecia è il punto di partenza. Nella città di Pitagora il mondo ricomincia a pensare!

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Palamito

Palamito leggero

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Tartare del Porto MIX

Fiori di zucca ripieni

Tempura di pesce e verdura

Zuppetta con crostone di pane

Tartare del porto

Polpo dello chef

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