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Un luogo di incontri, scambi culturali, riflessioni profonde... e degustazioni.
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Molo Porto Vecchio (0,69 km) 88900 Crotone
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PORTO VECCHIO RISTORANTE BAR CROTONE

APERTURA VENERDI 29 MAGGIO 2020.

Tra le azioni varate nell’ambito del progetto Magna Grecia Lifestyle, anche “Degustazioni Mediterranee”, luoghi di cultura in cui è possibile conoscere e assaporare eccellenze agroalimentari del Sud Italia, selezionate secondo i princìpi della filiera corta, dell’autenticità, dell’identità agroalimentare, della distintività. Al Ristorante Porto Vecchio di Crotone, collocato in un suggestivo scenario che racconta la tradizione marinara dell’antica Kroton, è aperto il primo punto “Degustazioni Mediterranee”. Piatti, cibi, vini e bevande che, in un’ottica di forte tradizione o di innovazioni comunque legate a radici profonde, consentono un viaggio nell’agroalimentare di qualità del Sud Italia. Un’atmosfera rilassata e a misura d’uomo, in cui trovano spazio anche diverse iniziative di comunicazione e arte, vi offrirà l’opportunità di conoscere nicchie gastronomiche e agroalimentari di vera eccellenza che sfidano le preoccupanti derive di un modo globalizzato che tutto appiattisce, uniforma e standardizza.
Al Ristorante Porto Vecchio, Degustazioni Mediterranee ti propone prodotti e piatti unici, nati da lavorazioni artigiane che seguono i cicli della natura e che tramandano saperi millenari. Un formaggio, un salume, una marmellata, una pasta, una conserva di ortaggi, un miele, una ricetta di carne o di pesce… nulla è lasciato al caso secondo i princìpi ispiratori di Magna Grecia Lifestyle: l’Uomo al centro!

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